一般社団法人 然の膳 薬膳学院 - 本当の薬膳を伝えたい

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2020/2/17
然の膳 総料理長で当学院校長の追立久夫が来校します!NEW
2020/2/2
然の膳 薬膳学院 クッキングスクール フレスコ垂水教室オープン!
2月2日(日)、9日(日)、11日(祝)はオープン記念で料金半額!
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本当の薬膳を伝えたい

日本で育まれた
揺るぎない漢方と薬膳の学び、
それを受け継ぐ「追立流薬膳」
日本人の身体に合った
「本当の薬膳」をお伝えしたい。
それが然の膳 薬膳学院の願いです。

薬膳の正しい姿は
普段の生活で食されている
食材の本来持っている性質や
味を上手に引き出して
美しく調理すること、
つまり予防医学の立場に立った
食の哲学、食の科学なのです。
       追 立 久 夫